GENERAL TSO’S CHICKEN – HUNANVERSIONEN

General Tso’s chicken – Hunanversionen

Recept av Erik Videgård

MUSTIG KYCKLINGGRYTA MED SVAMP OCH VITT VIN

Mustig kycklinggryta med svamp och vitt vin

BUTTERFRIED KYCKLINGLÅRFILÉ MED PICKLAD GURKA OCH CHILIMAJONÄS

Butterfried kycklinglårfilé med picklad gurka och chilimajonäs

UGNSROSTAD HEL KYCKLING MED ESPELETTE CHILI OCH ÖRTER

Ugnsrostad hel kyckling med Espelette chili och örter

ASIATISK SOPPA MED KYCKLINGBRÖSTFILÉ

Asiatisk soppa med kyckligbröstfilé

KYCKLINGBRÖSTFILÉ MED SÖTPOTATISPURÉ, MANDEL OCH HARICOTS VERTS

Kycklingbröstfilé med sötpotatispuré, mandel och haricots verts

GRILLAD KYCKLING MED SOMMARSALLAD

Grillad kyckling med sommarsallad

KRYDDIGA KYCKLINGVINGAR

Kryddiga kycklingvingar

CITRONKYCKLING MED PRIMÖRER

Citronkyckling med primörer

KYCKLINGKLUBBOR MED HEMGJORD GLACE

Kycklingklubbor med hemgjord glace

KYCKLINGSPETT MED SPISKUMMIN, MYNTA OCH COUSCOUSSALLAD

Kycklingspett med spiskummin, mynta och en couscoussallad

CITRONKRYDDAD KYCKLINGBRÖSTFILÉ MED ROSTAD JORDÄRTSKOCKSKRÄM

Citronkryddad kycklingbröstfilé med rostad jordärtkockskräm

ITALIENSK KYCKLINGPASTA

Italiensk kycklingpasta

ÖRTMARINERAD KYCKLING MED SPARRIS OCH LJUMMEN SALLAD

Örtmarinerad kyckling med sparris och ljummen sallad

ROSTAD HEL KYCKLING MED VARMA GRÖNSAKER OCH SENAPSDIPP

Rostad hel kyckling med varma grönsaker och senapsdipp

PANKOPANERAD KYCKLINGBRÖSTFILÉ MED VÄSTERBOTTENCRÈME

Pankopanerad kycklingbröstfilé med västerbottencrème

UGNSROSTADE KYCKLINGBEN MED ROSTAD POTATIS OCH ÖRTDRESSING

Ugnsrostade kycklingben med rostad potatis och örtdressing

CEASARSALLAD MED EDAMAMEBÖNOR OCH PARMASKINKA

Ceasarsallad med edamamebönor och parmaskinka

TACOS MED KYCKLING OCH ANANASSALSA

Tacos med kyckling och ananassalsa

KYCKLINGLÅRFILÉ MED ROSTADE BETOR OCH FETAOSTKESO

Kycklinglårfilé med rostade betor och fetaostkeso

TORTILLAPIZZA MED KYCKLING OCH SVAMP

Tortillapizza med kyckling och svamp

KYCKLINGWRAP MED FETAOST OCH SOLTORKADE TOMATER

Kycklingwrap med fetaost och soltorkade tomater

KYCKLINGVINGAR MED MANGODIPP

Kycklingvingar med mangodipp

SALVIA OCH CITRONRIMMAT KYCKLINGBRÖST MED SPETSKÅL OCH YOGHURT

Salvia och citronrimmat kycklingbröst med spetskål och yoghurt.

Recept av Thomas Drejing

GRILLAD KYCKLINGKLUBBA I CHIMICHURRI MED GRILLAD SYRLIC SALLADSKÅL

Grillad kycklingklubba i chimichurri med grillad syrlig salladskål.

Recept av Marie och Peter J Skogström

SALTIMBOCCA PÅ KYCKLINGLÅR

Saltimbocca på kycklinglår

Recept av Paul Svensson

GRILLADE KYCKLINGVINGAR, CAESARSALLAD, PARMESANDRESSING OCH SALSA

Grillade kycklingvingar, caesarsallad, parmesandressing och salsa.

Recept av Frida Nilsson.

KYCKLINGLEVERRAGU

Kycklingleverragu.

Recept av Thomas Drejing

THOMAS DREJINGS HELA ÖRTKYCKLING

Hel örtkyckling

Recept av Thomas Drejing.